Nghề làm Nước mắm Phú Quốc được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia "Nghề thủ công truyền thống, tri thức dân gian Nghề làm nước mắm Phú Quốc" với phương pháp ủ chượp truyền thống (xem thêm Nghề làm nước mắm truyền thống Phú Quốc)
Nước mắm truyền thống Phú Quốc có mùi thơm nhẹ, vị mặn hậu ngọt, kèm theo vị béo của đạm cá tự nhiên. Sản phẩm nước mắm truyền thống Phú Quốc làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè
