Đặc sản Hà Tiên - Trang Foods
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Đường Cách Mạng Tháng Tám, tổ 7, Khu phố 3, phường Tô Châu, Hà Tiên, Kiên Giang, Việt Nam
- Số điện thoại: 0939 554 435
- Mã số thuế: 8318821186-001
- Ngày thành lập: 03-07-2024
- Kênh truyền thông:
- Website: trangfood.vn
- Fanpage trangfood.ht
- TikTok @trangfood.vn
Giới thiệu
TRANG FOOD là thương hiệu chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản truyền thống Hà Tiên, nổi bật với các dòng sản phẩm mắm và hải sản chế biến như: Cà Xỉu muối, mắm ghẹ xanh, mắm mực sữa, mắm tôm chua, mắm ruốc xào, mắm Ba Khía và các loại khô cá – khô mực – tôm khô...
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, TRANG FOOD tự hào là cầu nối giữa tinh hoa ẩm thực vùng biển Hà Tiên với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Mỗi sản phẩm không chỉ mang đậm hương vị truyền thống mà còn đạt chuẩn vệ sinh, rõ nguồn gốc và sẵn sàng đồng hành cùng các đối tác phân phối.
Quy trình sản xuất
Tại TRANG FOOD, mọi sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, kết hợp kinh nghiệm thủ công lâu đời với kiểm soát chất lượng hiện đại:
- Nguyên liệu được chọn lọc tươi sống từ vùng biển Hà Tiên, sơ chế sạch cát bùn, không sử dụng hóa chất tẩy rửa.
- Chế biến theo công thức gia truyền, phối trộn nước mắm và gia vị chuẩn vị miền biển, thực hiện trong môi trường khép kín.
- Thiết bị bán công nghiệp, đảm bảo vệ sinh trong từng khâu ủ, đóng gói, bảo quản.
- Tem nhãn rõ ràng, minh bạch về thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn sử dụng.
- Công bố sản phẩm đầy đủ, phù hợp cho cả tiêu dùng nội địa.
Đặc Sản Nổi Bật
Cà Xỉu muối – Hương vị đại diện cho Hà Tiên
Cà Xỉu là loài hải sản đặc hữu của vùng biển Hà Tiên. Qua bàn tay khéo léo và bí quyết gia truyền hơn 10 năm của TRANG FOOD, Cà Xỉu muối trở thành đặc sản đậm vị, chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện của thịt giòn dai, nước sốt cay nhẹ và mùi thơm độc đáo của tỏi ớt – xứng danh “thương hiệu sản phẩm OCOP của vùng đất cực Tây Nam Tổ quốc”.
Các sản phẩm Mắm
Mắm ghẹ xanh: Ghẹ được chọn lọc kỹ, ủ cùng nước mắm đặc chế tạo nên món ăn đậm vị khó quên.
Mắm mực, mắm ruốc, mắm tôm chua: Hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt của hải sản và độ mặn vừa đủ của mắm.
Ba Khía Sữa: Đậm đà hương vị dân gian, ăn kèm cơm nóng, xoài sống hay bún đều hấp dẫn.
